Adios papier alu' et film alimentaire
16 avril 2018

Un reste de pâtes? hop dans un bol avec du film plastique dessus!


La tarte de ce soir était trop copieuse ? "T’inquiète, je la mets dans de l'alu on la terminera demain!"


"Attends, attends, mets de l'alu sinon le plat aura le goût du frigo !" (Bien sûûûr que ça a du goût un frigo) !


On a tous déjà prononcé ces phrases...


Et si on essayait autre chose pour conserver nos aliments secs et nos restes alimentaires ?
 

Les bocaux:


Pratiques, super tendances et de toutes les tailles, ils sont en verres et donc transparents, tu n'oublieras plus ton reste de salade piémontaise au fond du frigo !


 En plus le couvercle est intégré!

 

Les contenants réutilisables:


Après avoir mangé tes petits pois carottes ou ta confio'te achetés dans des bocaux en verre, ben en général tu mets le contenant au recyclage !


Mais pourquoi ne pas les conserver, les laver et les réutiliser pour stocker un reste de pâte à crêpes par exemple ou les noisettes ramassées chez ton pote Jean-Gérard ?


En ce qui concerne les boites en métal tu peux y conserver des gâteaux, y entreposer ton thé ou tes "aides à la pâtisserie" (levure, sucre vanillé...)"

Les bee's wrap:


C'est comme le film alimentaire, sauf que tu ne le jettes pas après chaque utilisation, et qu'il n'est pas en plastique. Pour faire simple, c'est un film alimentaire lavable!


C'est un tissu recouvert de cire d'abeille pour l'imperméabiliser, (pour les vegans il en existe recouvert de cire végétale). On le chauffe entre les mains, et il prend ensuite la forme du plat sur lequel vous l'installez ou du sandwich autour duquel vous l'enroulez!


Il y a quelques recommandations à suivre pour bien le conserver comme:

-le laver à l'eau froide avec une goutte de savon, et le laisser sécher à l'air libre

-ne pas l'utiliser pour conserver de la viande

-attendre que votre produit refroidisse pour utiliser le wrap, sans quoi la cire fondrait.

 

Il a une durée de vie d'environ un an, ensuite au compost' si le tissu et la cire sont bio !


Il est apparemment très simple d'en confectionner soi-même avec du tissu, des copeaux de cire d'abeille, un four ou un fer à repasser. Je vous laisse trouver ça sur YouTube!
Ah! J’allais oublier! Si tu souhaites en acheter un "made in France", (pas comme moi :-( ) , tu peux te rendre sur le site Abeillons (livraison gratuite à vélo pour les Toulousains!)!
 

Les couvre-plats:


Ceux-là sont en lin biologique et made in France! C'est un morceau de tissu avec un élastique sur le pourtour.
Tu peux donc l'installer suivant sa taille sur une assiette, un bol, un saladier, un plat... Ils sont lavables et donc réutilisables.
 

Les tupp tupp:


On en a souvent de toutes les formes, si possible en verre.
Le couvercle est intégré, alors une fois de plus, pas la peine d'utiliser de papier cracra !



Les assiettes :


Tu prends deux assiettes de même circonférence, tu mets ton reste de riz dans l'une et la recouvre avec la deuxième !
 

Et toi, tu as d'autres solutions pour conserver tes aliments ?

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